宇山圭子(宇山宗圭)         茶道の伝統を継承する『紫寿会』を主宰すると同時に、『茶道ボーイズガールズ』代表として茶道を一般に広く紹介している。茶道教室は神戸市東灘区JR住吉駅前 

by uyamacchi

須磨の海を見渡す立礼茶事

b0191125_17395472.jpg今日は須磨の海を見渡せるマンションでの立礼の茶事。

夏は涼しく、冬暖かに、の通り、ギヤマンの水差しが涼を呼びます。

中立ちに花寄せをしました。
簾にかけられた竹篭に思い思い活けます。
暑いさかりの夏草花を愛おしく思いながら、花づもりをします。

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b0191125_17414684.jpg八寸は、海のものがタタミイワシ、山のものが桶に見立てた胡瓜と烏賊の梅肉あえ。笹の葉でとめてあり彩りが可愛いらしい。

向こう付けは、ハモのゼリー寄せ。冬瓜やズイキなど、季節を感じます。ハモの骨煎餅には、思わず盃を受けてしまいました。
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by uyamacchi | 2011-08-08 17:50 | 裏千家『紫寿会』